廣告MTV：新年的煩惱

身為亞洲人有一個好處，就是每年可以慶祝兩次新年，加上12月尾的聖誕節，年末年初總是個令人十分期待的時間。日本在明治歐化時期把農曆過年的習慣 改成在新曆慶祝（1月1﹣3日為初一至初三），因此他們比其他漢文化圈國家較早過新年。雖然時間上不再以農曆（舊曆）計算，但過年的習俗大體保留下來：到長輩家拜 年，長輩給壓歲錢（年玉）予廿歲以下的後輩，門外放置新年裝飾，吃過年食物和送賀年卡等。

過年食物（御節料理）

每 年十二月中旬開始超級市場和百貨公司便開始售賣過年食物，日本人認為新年期間不應開火煮食以免激怒“火神”（製作日式年糕時另計），還有過新年的幾天應該 好好讓平常煮食的婦女休息下，於是過年餐盒裡有腌製方法，使食材變得濃味和持久保存，過年餐盒因此雖然如其他日本禮盒一樣美輪美奐，但放在口裡可是冷冰冰 的，幸而近年科技發達，人們才可以繞過火神而使用微波壚翻熱食物。



過年餐盒裡的食物一如中國人般喜歡在食物上強加意頭，如生菜發財蠔豉（生財發財好市），魚（年年有餘）等。講究的過年餐盒會分成五層（五段式），一般家庭則會簡化成三層：

頂層（一の重）為喜慶菜餚（祝い肴）和小拼盤（口取り）﹣
食物為黑豆（豆的發音Mame “まめ”也可解讀為“認真”），寓意認真工作和生活；
小拼盤主要為甜味小食，包括甘薯泥加栗子的甜食（金団，寓意好財運）；
魚糕（紅白色的組合會帶來好運平安）；
昆布卷（食字 : 昆布的日文 Kobu “こぶ”　與 歡喜 Yorokobu “よろこぶ” 發音接近）；
伊達卷（甜味，由魚蝦蓉和雞蛋混合煮成，形狀似古代的竹卷書，寓意學業有成）；
這一層的食物主要對像為不能飲酒的小朋友的甜味料理；

一段重

第二層（二の重）為醋腌製食物（酢の物）和熟食（焼き物）﹣
食物為魚子（数の子）和燒蛋等 （寓意子孫滿堂）；
醋腌蓮藕和牛蒡，鳴門卷，蝦或龍蝦（可以活至像蝦一樣彎著身般健康長壽）；
燒三文魚和油甘魚（鰤：寓意仕途順利）；

二段重

第三層（三の重）為湯煮的熟食（煮物）﹣
通常是時令蔬菜的雜燴，食材包括蘿蔔，蕃薯，甘筍，菌類，蒟蒻，芋頭之類（山の幸：這類植物都有種類繁多，寓意後代多產）；

餐盒的內容目不暇給，價錢亦因而令人大開眼界，一般餐盒動輒也要二三千日元，如果用料包含了高級食材，價錢更會高達上萬日元，與本地餐廳寫著“慶祝父親節 ／母親節／情人節，為最親的人帶來最豪華難忘回憶，食物一律加價X元”的思維接近。因此每當看到超級市場的過年餐盒，我唯有想著自己討厭吃豆而抑制蠢蠢欲動的購物 慾。

米老鼠當然入鄉隨俗

過年卡（年賀状）

到了日本才知道有賀年卡這東西還存在著，因為在香港時莫說送賀年卡，連寄聖誕卡的習慣也幾乎消失。離開學校後，已經沒有多大機會用筆寫字，同時也沒機會看到朋友的親筆字。手寫字即使沒有電腦字體的工整和漂亮，但所謂“事（屎）急馬行田，字體看人心”，看一個人寫字，大約也可猜到其為人的性格，一字一劃的筆觸多少反映出寫字時的感情。幸好日本人對於賀年卡這傳統還有一股執著，配合他們善於包裝的能力，為這傳統注入了現代技術，各大印刷機生產商每年底都會推出有製作賀年卡功能的打印機，令人們可以製作出個人風格，與別不同的賀年卡。

Epson 的 忽那汐里，黑木美沙

喜歡傳統手寫的忽那汐里和用智能電話APP製作賀年卡的忽那汐里在走廊碰頭，究竟哪個製作才最好？幸好縮小了的Epson打印機支援兩樣東西，打成平手！還有毫無頭緒的爸爸不知怎樣製作賀年卡，忽那汐里拿出一部附有螢幕的打印機，裡頭預設了不同賀年卡的樣式，讓爸爸安心下來。

2013年版本，今年的產品依然支援智能電話直接輸出印刷，加上體積縮小（小さめ Chisame），便請來小小鯊（サメ　Same）一起做代言人；令我唯一在意的是忽那汐里的父親不同了，莫非她想藉著廣告去控訴＜誰調換了我的父親＞？


 
不知道可否叫人妻黑木美沙（2012年獲選為100個世界美人第54位）捉著我的手，教我使用這部不用電腦也能製作賀年卡的Epson打印機呢？不過我知道這些機會不是屬於我的。

FujiFilm 的 佐佐木希

1）佐佐木希（2012年獲選為100個世界美人第25位），堀北真希和四位前輩在屋頂上過新年，眾人一起吃過年便當，一邊拍照留念。用富士相機拍下美麗一刻後，可以到富士菲林沖印店沖曬出來製作成賀年卡或賀年相集，讓家人一起分享；

2）2010年推出的3D相機引來了佐佐木希的好奇心，結果被3D舞獅咬到了手。

3）女生拍照時最怕照到衰老的肌膚，尤其是30歲後的女人，但事後才用Photoshop或美圖秀秀加工又可能會遭人看穿和恥笑，那為何不在日常下功夫，塗上富士菲林製作的面霜Astalift，讓拍照的男生一個驚喜。

4) 過年時是一眾女生的惡夢，美味的新年食物令人停不了咀，這時候便要服食富士菲林旗下的瘦身產品(メタバリア Metabaria），好讓在富士相機前記下最佳狀態。

不說不知富士菲林巨大的美顏產業鏈，一部小小的富士菲林相機咔嚓一聲，除了記下了容姿，還深深抓住了女人的心。

Canon 的 桐谷美玲

桐谷美玲（2012年獲選為100個世界美人第12位）加上人氣爆燈的童星蘆田愛菜，在Canon打印機前又跳又唱，講出打印機多色打印，雙面印刷，寧靜印刷等功能，其實對於美女缺乏免疫力的用戶如我，桐谷美玲即使為一塊石頭做代言在螢幕前靜坐30秒也可催使我去乖乖付鈔。

我想當我收到桐谷美玲寫個“一”字，我也會興奮得彈起

日本郵便 的 篠田麻里子

 

 寄賀年卡最後一步就是要交給郵政局，2013新年的賀年卡最終發行量達35億8,730.3萬張（包括自家製和直接購至郵局的賀年卡），面對這個龐大的市場，對於經已私營化的郵政局當然是一塊肥肉，在日本郵便的網站裡有不同類型賀年卡供人們選擇，由充滿地方特色至迪士尼卡通，由樸素至繽紛顏色都可購買。賀年卡的背後都印有一組抽獎號碼，讓人們在元旦日收到親友祝福之餘，還可能得到一份小小的驚喜。

賀詞參考

寫給同輩或長輩的賀年卡，避免用“賀正” “賀春” “迎春” 等兩字恭賀詞啊！

あけましておめでとうございます
謹賀新年
謹賀新春
恭賀新年
恭賀新春
恭頌新禧
敬頌新禧
新春万福
迎春万歳
献寿歳旦
慶雲昌光
瑞祥新春
永寿嘉福
賀正
賀春
迎春
頌春
慶春
謹んで新春のお慶びを申し上げます
謹んで新年のご祝辞を申し上げます
初春のお慶びを申し上げます


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