13.12.13

廣告MTV:新年的煩惱

身為亞洲人有一個好處,就是每年可以慶祝兩次新年,加上12月尾的聖誕節,年末年初總是個令人十分期待的時間。日本在明治歐化時期把農曆過年的習慣 改成在新曆慶祝(1月1﹣3日為初一至初三),因此他們比其他漢文化圈國家較早過新年。雖然時間上不再以農曆(舊曆)計算,但過年的習俗大體保留下來:到長輩家拜 年,長輩給壓歲錢(年玉)予廿歲以下的後輩,門外放置新年裝飾,吃過年食物和送賀年卡等。


過年食物(御節料理

每 年十二月中旬開始超級市場和百貨公司便開始售賣過年食物,日本人認為新年期間不應開火煮食以免激怒“火神”(製作日式年糕時另計),還有過新年的幾天應該 好好讓平常煮食的婦女休息下,於是過年餐盒裡有腌製方法,使食材變得濃味和持久保存,過年餐盒因此雖然如其他日本禮盒一樣美輪美奐,但放在口裡可是冷冰冰 的,幸而近年科技發達,人們才可以繞過火神而使用微波壚翻熱食物。



過年餐盒裡的食物一如中國人般喜歡在食物上強加意頭,如生菜發財蠔豉(生財發財好市),魚(年年有餘)等。講究的過年餐盒會分成五層(五段式),一般家庭則會簡化成三層:

頂層(一の重)為喜慶菜餚(祝い肴)和小拼盤(口取り)﹣
食物為黑豆(豆的發音Mame “まめ”也可解讀為“認真”),寓意認真工作和生活;
小拼盤主要為甜味小食,包括甘薯泥加栗子的甜食(金団,寓意好財運);
魚糕(紅白色的組合會帶來好運平安);
昆布卷(食字 : 昆布的日文 Kobu “こぶ” 與 歡喜 Yorokobu “よろこぶ” 發音接近);
伊達卷(甜味,由魚蝦蓉和雞蛋混合煮成,形狀似古代的竹卷書,寓意學業有成);
這一層的食物主要對像為不能飲酒的小朋友的甜味料理;

一段重
第二層(二の重)為醋腌製食物(酢の物)和熟食(焼き物)﹣
食物為魚子(数の子)和燒蛋等 (寓意子孫滿堂);
醋腌蓮藕和牛蒡,鳴門卷,蝦或龍蝦(可以活至像蝦一樣彎著身般健康長壽);
燒三文魚和油甘魚(鰤:寓意仕途順利);

二段重
第三層(三の重)為湯煮的熟食(煮物)﹣
通常是時令蔬菜的雜燴,食材包括蘿蔔,蕃薯,甘筍,菌類,蒟蒻,芋頭之類(山の幸:這類植物都有種類繁多,寓意後代多產);

餐盒的內容目不暇給,價錢亦因而令人大開眼界,一般餐盒動輒也要二三千日元,如果用料包含了高級食材,價錢更會高達上萬日元,與本地餐廳寫著“慶祝父親節 /母親節/情人節,為最親的人帶來最豪華難忘回憶,食物一律加價X元”的思維接近。因此每當看到超級市場的過年餐盒,我唯有想著自己討厭吃豆而抑制蠢蠢欲動的購物 慾。

米老鼠當然入鄉隨俗


過年卡(年賀状)

到了日本才知道有賀年卡這東西還存在著,因為在香港時莫說
送賀年卡,連寄聖誕卡的習慣也幾乎消失。離開學校後,已經沒有多大機會用筆寫字,同時也沒機會看到朋友的親筆字。手寫字即使沒有電腦字體的工整和漂亮,但所謂“事(屎)急馬行田,字體看人心”,看一個人寫字,大約也可猜到其為人的性格,一字一劃的筆觸多少反映出寫字時的感情。幸好日本人對於賀年卡這傳統還有一股執著,配合他們善於包裝的能力,為這傳統注入了現代技術,各大印刷機生產商每年底都會推出有製作賀年卡功能的打印機,令人們可以製作出個人風格,與別不同的賀年卡。

Epson 的 忽那汐里,黑木美沙





喜歡傳統手寫的忽那汐里和用智能電話APP製作賀年卡的忽那汐里在走廊碰頭,究竟哪個製作才最好?幸好縮小了的Epson打印機支援兩樣東西,打成平手!還有毫無頭緒的爸爸不知怎樣製作賀年卡,忽那汐里拿出一部附有螢幕的打印機,裡頭預設了不同賀年卡的樣式,讓爸爸安心下來。


2013年版本,今年的產品依然
支援智能電話直接輸出印刷,加上體積縮小(小さめ Chisame),便請來小小鯊(サメ Same)一起做代言人;令我唯一在意的是忽那汐里的父親不同了,莫非她想藉著廣告去控訴<誰調換了我的父親>?


 

不知道可否叫人妻黑木美沙(2012年獲選為100世界美人第54位)捉著我的手,教我使用這部不用電腦也能製作賀年卡的Epson打印機呢?不過我知道這些機會不是屬於我的。




FujiFilm 的 佐佐木希


1)佐佐木希(2012年獲選為100世界美人第25位),堀北真希和四位前輩在屋頂上過新年,眾人一起吃過年便當,一邊拍照留念。用富士相機拍下美麗一刻後,可以到富士菲林沖印店沖曬出來製作成賀年卡或賀年相集,讓家人一起分享;

2)2010年推出的3D相機引來了佐佐木希的好奇心,結果被3D舞獅咬到了手。

3)女生拍照時最怕照到衰老的肌膚,尤其是30歲後的女人,但事後才用Photoshop或美圖秀秀加工又可能會遭人看穿和恥笑,那為何不在日常下功夫,塗上富士菲林製作的面霜Astalift,讓拍照的男生一個驚喜。

4) 過年時是一眾女生的惡夢,美味的新年食物令人停不了咀,這時候便要服食富士菲林旗下的瘦身產品(メタバリア Metabaria),好讓在富士相機前記下最佳狀態。

不說不知富士菲林巨大的美顏產業鏈,一部小小的富士菲林相機咔嚓一聲,除了記下了容姿,還深深抓住了女人的心。


Canon 的 桐谷美玲


桐谷美玲(2012年獲選為100個世界美人第12位)加上人氣爆燈的童星蘆田愛菜,在Canon打印機前又跳又唱,講出打印機多色打印,雙面印刷,寧靜印刷等功能,其實對於美女缺乏免疫力的用戶如我,桐谷美玲即使為一塊石頭做代言在螢幕前靜坐30秒也可催使我去乖乖付鈔。


我想當我收到桐谷美玲寫個“一”字,我也會興奮得彈起


日本郵便 的
篠田麻里子

 

 寄賀年卡最後一步就是要交給郵政局,2013新年的賀年卡最終發行量達35億8,730.3萬張(包括自家製和直接購至郵局的賀年卡面對這個龐大的市場,對於經已私營化的郵政局當然是一塊肥肉,在日本郵便的網站裡有不同類型賀年卡供人們選擇,由充滿地方特色至迪士尼卡通,由樸素至繽紛顏色都可購買。賀年卡的背後都印有一組抽獎號碼,讓人們在元旦日收到親友祝福之餘,還可能得到一份小小的驚喜。

賀詞參考

寫給同輩或長輩的賀年卡,避免用“
賀正” “賀春” “迎春” 等兩字恭賀詞啊!

あけましておめでとうございます
謹賀新年
謹賀新春
恭賀新年
恭賀新春
恭頌新禧
敬頌新禧
新春万福
迎春万歳
献寿歳旦
慶雲昌光
瑞祥新春
永寿嘉福
賀正
賀春
迎春
頌春
慶春
謹んで新春のお慶びを申し上げます
謹んで新年のご祝辞を申し上げます
初春のお慶びを申し上げます


054﹣121213TH

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