步行者天國：我姓陳

橫濱的紅倉庫

從渋谷站乘搭東急東橫線往橫濱（已停用的地面車站）

相對於東京，橫濱市區保留多點舊時代西洋風味，尤其是在港未來線的馬車道站至橫濱地下鐵關內站一帶，隨處可見不同種類的西式舊建築，有點像二三十年代的中上環。在橫濱港邊有兩幢明治年間（約1905年）建造的大型紺紅色建築，在1989年被棄用後至2002年十多年間，一度成為橫濱有名的廢墟，後來經政府出錢修葺和在附新重新鋪路，於2002年4月重新以紅色倉庫商場（赤レンガ倉庫）的姿態重現眼前。

冬天時紅倉庫商場會在空地改裝成聖誕市集和溜冰場

紅倉庫商場

黃昏的橫濱港

商場裡的飾物，衣帽，手錶以至大型家具店鋪，都是充滿獨特風格，還有香薰店傳來的香氣，加上三五成群的妙齡女子（女子旅）在通道來回，走在其中時好不心曠神怡。然而，真正吸引我前去這個商場是一樓的Bellbe珈琲店， 令我流連忘返的是它們其中一款季節限定的甜品﹣甘薯蛋糕。

Bellbe珈琲店

紅倉庫的甘薯


那天在珈琲店外通道放置了一個甜品推廣攤位，標著使用蕃薯製作的蛋糕；由於一向對於棕色的堅果類（花生／合桃）和木薯類植物（蓮藕／蕃薯／芋頭）從心底裡有點排斥，可能是咀嚼後殘留在口腔裡的黏糊狀口感不佳，可避免的都不吃；話雖如此，光看金黃色的日式奄列飯形蛋糕外形已經挑起人們購買的意慾，由於攤位預備了一些小塊讓人試食，我也不客氣地撿了一塊來吃。

吃至最底時會發現一塊難為情的蕃薯皮

放入口裡，封鎖在黃金色的香甜蕃薯蓉瞬間在口中釋放，那一小口的蕃薯蛋糕味道十分濃郁，笨拙的味覺令我差點以為正在吃一片芝士蛋糕。這小片蛋糕實在美味得齒頰留香，沒想到形象刻板的蕃薯竟然被巧手的師傅變成了味道性感的小甜品；幸好除了整條出售以外，還有一小塊可供選擇。很少會為食物而動心的我也按奈不著地要了數塊帶回家，好讓我宅在家百無聊賴時，看著那隻多番擅自從窗外走進來撒嬌討吃的黑野貓，佐以一杯（即沖）藍山珈琲悠然細嚼。

對女生來說，Bellbe珈琲店裡精緻的甘薯蛋糕像個從法國來短暫留學的情人，和他一起是充滿驚喜和甜蜜的回憶，明知不能永遠留著他，也甘願被他徹底地征服，然而冬季一過，推廣桌上不會再找到他的痕跡，他唯一存在過的證據便是殘留在舌頭上只屬於自己的味覺回憶。

甘薯以外的選擇

除了甘薯蛋糕外，我認為店裡的炸咖喱蝦包也是十分值得推薦。身為香港人，對於餐牌照片和真實食物出現嚴重落差其實已習以為常，偷工減料和賣相不佳已是常識；但對於注重外表的日本人來說，貨物呈現予客人第一印象的功夫是不能缺少，眼前十數個排列得整整齊齊的咖喱炸蝦包，在柔和的橙色燈光映照下，像屏心靜氣待在舞台上的演員，準備和顧客演出一幕精彩的表演。

剛出壚的炸咖喱蝦包

麵包師傅刻意地讓每個麵包露出蝦尾，好像在暗示蝦的體積大得麵包也容不下整個身軀；而大蝦周圍則被濃濃的牛肉咖喱醬包圍著，配以金黃香脆的麵包外層，每一口咬下去的口感都十分豐富，由外脆的麵包皮，至鬆軟的麵包芯，暖暖的咖喱牛肉和肥美的大蝦，都在一瞬間擠滿了口腔，爭先恐後地去討好味蕾和牙齒。

在我忘情地咀嚼時，一不留神讓另一個咖喱炸蝦包從膠袋裡跌了出來，猶如當年＜太陽報＞首印，初中生的我坐在碼頭戰戰競競地打開報紙，好奇地尋找那份載有露骨內容的＜月亮＞副刊時，突然被一陣怪風吹起捲走，我飛快地抓著報紙角；這時我也本能地立即從地上撿起來，輕拍了一拍，三秒定律的緣故我便把麵包放回膠袋裡。

                                                               MTV 台教你 3 秒定律


這時，有位央視的記者看到我一臉滿足的樣子，便拿著採訪咪走過來用國語問：

“請問你是從哪裡來的？”
“我是從我媽的肚子來的。”
“．．．那想問一下你幸福嗎？”
“我姓陳。”

                                                         中央電視台：你幸福嗎？


地址：神奈川縣横濱市中區新港1-1 橫濱紅色倉庫2號館1樓 （横浜赤レンガ倉庫2号館）
交通：JR・橫濱市營地鐵「櫻木町」或「關内」站，然後沿馬路步行約15分鐘
            港口未來線「馬車道」站步行約6分鐘
營業時間：11:00～21:00
 




058﹣180114SA